天天炒菜吃鸡精,你知道鸡精是什么做成的吗

平常在炒菜的时候需要放很多的调料，油盐酱醋，这些都是少不了的，甚至呢还有鸡精，料酒，蚝油之类的，越来越丰富，可以说都和饭店里面差不多了。以前的时候家里炒菜根本没有用鸡精，料酒，耗油，只是用一些盐和味精，菜快炒熟的时候放一些盐，放一些鸡精就出锅了，现在呢，人们的生活比较讲究，比较注重健康。

吃的饭菜比较美味，但是呢放调料多的话对身体也不好，会加重身体的排毒负担，因此，大家平常吃的饭菜口味也不要太重了，不过今天要给大家分享的是，炒菜的时候天天用的鸡精，大家知道鸡精是什么做成的吗？很多人炒菜呢用鸡精代替了味精，觉得鸡精是从鸡身上提炼出来的精华，以前我也是这么觉得的。

其实，鸡精和鸡没有半点儿的关系，它呢是盐和其它的食物提炼出来的精华，很多人炒菜的时候特别喜欢鸡精，就包括家里的老妈，在炒菜的时候也喜欢使用一些鸡精，很多人觉得鸡精的包装上面画了一只老母鸡，吃着肯定是比较有营养的，可以说这个鸡精的名字欺骗了很多的消费者，这呢是常见的一种促销手段。

不得不说这种销售模式非常的成功，其实呢，鸡精里面的主要成分还是味精，它只不过是比味精更加精华了而已，里面除了有味精的成分，还添加了更多的调料，所以我们平常在家里吃饭的时候，如果不想用很多的调料，那么还是用味精的比较好。

放了味精，那么就不要放鸡精了，如果放了鸡精，那么就不要放味精了，超市里面卖的鸡精种类比较多，各个品牌的都有，我们呢不知道哪些品牌的比较好，大家平常在烹饪的时候一定要合理地使用这些调料，不能使用太多了。