探索鲜味科学太太乐举行院士专家工作站揭牌

10月16日，在上海市科学技术协会的大力支持和指导下，上海太太乐食品有限公司在上海静安英迪格酒店隆重举办“太太乐鲜味科学助力科创研讨会”,太太乐院士专家工作站揭牌仪式于会上隆重举行。

中国调味品协会秘书长白燕、上海市科学技术协会党组书记马兴发、科技创新服务部部长张炜、嘉定区科协副主席陆荣荣、上海市轻工业协会等领导出席会议。院士专家工作站的专家团队、上海太太乐食品有限公司领导参加会议。会议还邀请到来自我国食品高等院校和科研机构专家、学者以及知名调味品、食品配料和添加剂相关企业领导和技术人员等余人，共同见证此次盛会。

太太乐总裁张西强为与会的领导、嘉宾和专家介绍了太太乐企业发展历程及院士专家工作站的建设情况。作为鸡精行业的开拓者，太太乐一直致力于为广大消费者提供更鲜美的滋味。为打造创新产品、升级产品档次、优化产品结构，太太乐引进院士专家团队，并已于今年8月获上海市院士专家工作站指导办公室批准，建立太太乐院士专家工作站。

上海市嘉定区江桥镇副镇长姚轶力对太太乐院士专家工作站的建立表示热烈祝贺，并对市科协、专家团队及相关部门对本项工作的大力支持表示感谢。他赞扬了太太乐公司“至尊、至味、至诚”的企业文化，以及为更多消费者带来鲜美滋味的美好追求。并祝愿太太乐院士专家工作站在未来可以取得丰硕的成果。在为企业发展提供新动力的同时，以科技带动生产力发展，不断推动地区经济的繁荣。

上海科学技术协会党组书记马兴发代表市科协，向大会的召开表示热烈的祝贺。太太乐是全国调味品行业的龙头企业，研发实力雄厚、创新活力迸发，一直致力于鲜味科学和产业的创新。他表示，市科协将一如既往

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