青椒白玉菇炒鸡蛋,黄白绿相间,清淡美味
青椒白玉菇炒鸡蛋
黄白绿相间，清淡美味，搭配肉类鱼类，营养均衡，简单易做！
原料：青椒、白玉菇、鸡蛋、葱姜末、盐、玉米油、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、白玉菇青椒洗净。
第2步、鸡蛋打散。
第3步、炒九成熟盛出备用。
第4步、白玉菇一切两段。
第5步、放入开水锅里面烫一下捞出备用。
第6步、青椒切丝。
第7步、炒锅入油烧热，放入葱姜末爆香，放入青椒丝翻炒几下。
第8步、放入白玉菇继续翻炒均匀。
第9步、倒入炒好的鸡蛋。
第10步、加少许盐调味。
第11步、放入少许生抽。
第12步、继续翻炒均匀即可出锅。
第13步、装盘上桌。
第14步、成品图！
第15步、成品图！
来自美食天下筠旸JY的作品。
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