这是鸡胗配方,不仅提供下饭,且他是如此美

因为他的q口味，很多男人喜欢在喝酒时吃，我给大家带来三种美味练习，如果你不小心，你会再吃两碗饭，别急着学。

要用红酱煮鸡胗，首先要准备好配料，鸡胗克，一点蒜苔，一把辣小米，两三个葱，姜和大蒜，在做适量的大蒜之前，我们必须把鸡胗洗干净并切成片状，在锅里放一大勺凉水，在开水后加入少许料酒等，撇去血泡，然后取出，用温水洗净，沥干水分，备用备用。锅里可以烧油，炒再放洋葱、姜、蒜，炒鸡胗，加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，然后加入一勺蚝油、盐、糖和鸡精，再加一点十三香，这样鸡胗的味道会非常美味，炒菜后，我们会加上之前切好的蒜苔，还有小米烫，炒一段时间就可以出锅了，在锅前，我们也可以加一点水淀粉，等充分变稠后，这就简单美味了下饭炒鸡胗就准备好了，不要急着做给家人吃。

以鸡胗为主要原料，配制葱、姜、胡椒、八角盐料酒，其主要成分为鸡胗一斤半。当我们煮鸡胗时，我们放一点洋葱、姜、胡椒、盐和料酒来去除腥味，煎炸鸡胗时，必须彻底清洁鸡胗，并将其放入电饭锅中，我们必须把洋葱、姜、蒜、花椒、八角放入大量冷水中，用大火煮沸，丢弃浮沫，然后加入料酒和盐，这样煮熟的鸡胗就不会更干净了。之后，我们可以将鸡胗切成薄片，并将他们保留起来，将葱、姜、蒜、辣椒切下，放入锅中，加热，油炸后，我们加一勺料酒，加两勺生抽和老抽来着色。这样，颜色会更漂亮，在出锅之前，我们必须加入一些青椒，然后把红辣椒炒匀，这样，配色就非常漂亮了，你可以直接上你父亲的最喜欢菜。

至于鸡胗，也可以当凉菜用，比较简单。在鸡胗按照我们之前的处理方法进行清洁后，油在平底锅中被除去，稍热至五成熟后，鸡胗在平底锅里炸5分钟左右即可捞出，当油温达到70%的热量时，大约10秒会更复杂，最后，撒上辣椒面和芝麻孜然，这比烤肉串店里的鸡胗好吃多了，这是酒后戏曲必须要有的食物，越嚼越香，越美味。

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