很适合这个季节吃的,5道家常美食,看你最

水果西米露。材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。做法:把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底),煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去,煮一小锅牛奶,放少许糖。把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。

家常菜

香芋焖鸭。盐,白酒,生姜,鸡精,生抽,八角,做法:芋头切厚片备用,肉鸭洗干净后砍块,锅里放油,将备好的八角和姜片倒入翻炒至出香味。将鸭肉块倒入锅中,滴几滴白酒,放入切好的芋头,翻炒均匀,倒入与食材齐平的水,盖好锅盖大火炆5分钟左右,加入酱油转小火再炆15分钟即可。

家常菜

火腿豆腐羹。材料:火腿,豆腐,黄瓜,胡萝卜,葱,蒜,盐,味精,生粉。做法:所有的食材切成均匀的小丁,锅中倒入少许油加热放入葱蒜末爆香,放入胡萝卜和火腿丁翻炒变色,添加清水或高汤煮开。放入豆腐丁烧开,放入胡萝卜和黄瓜丁,倒入适量水淀粉时不停搅拌,放入盐和味精调味均匀即可,爽口滑嫩的火腿豆腐羹装入容器中,色香味俱全好有食欲,来个鸡蛋和酸奶添加营养,好丰盛的早餐是不是太诱人啦。

家常菜

枇杷百合银耳汤。材料:枇杷、银耳,百合、冰糖、红枣、枸杞、葡萄干。做法:先清洗好枇杷,准备好其他辅材,银耳提前加水泡发好,红枣和枸杞、百合加水泡发,枇杷剥皮去核,将枇杷切成小瓣,锅煲中加入适量水,放入泡好的银耳,开小火慢煮,熬制汤内有银耳胶质。加入红枣和百合煮5分钟,放入枇杷,继续煮5分钟,熬制胶质浓稠感即好。

家常菜

番茄枸杞玉米羹。材料:玉米、鸡蛋2、番茄、枸杞,生粉、盐。做法:玉米先煮几分钟,煮好的玉米晾凉剥粒,番茄切小丁,枸杞洗净,鸡蛋打散备用,锅中加水ml,放入枸杞、番茄丁和玉米粒煮5分钟,淀粉加水调成水淀粉,倒入汤中搅拌搅拌,倒入蛋液搅拌成蛋花,加适量盐油调味就好了。

家常菜

你对小编做的这几道家常菜,你喜欢吃哪个呢?很适合这个季节吃的,5道家常美食,看你最喜欢吃的是哪个。



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