太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛启动寻
Eriska小岛探寻鲜味的秘密、英国乡村寻找“原味鲜”、大英博物馆追寻鲜味起源……随着首届太太乐全国鲜味科学知识竞赛十强选手们“英国寻鲜之旅”结束,第二届全国鲜味科学知识竞赛已正式开启,大赛通过娱乐、互动、问答的方式,带你探究鲜味,揭开鲜的奥秘。只需花一个月时间,通读《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书,即可有机会获得大奖,并能获得丰富的鲜味科学知识。
英国寻鲜追本溯源
英式面包蘸上太太乐梅菜肉酱味道如何?英式煎蛋滴上几滴太太乐鲜贝露是否更鲜美?……年5月7日至5月16日,太太乐首届鲜味科学知识竞赛获奖者们在英国开启了寻鲜之旅,他们在用餐时享受太太乐鲜味,在购物时寻找太太乐产品,这是一次关于寻找“鲜”味美食的远行之旅,也是一次鲜味文化的探索之旅。
世界各地均有不同的饮食习惯和烹饪技巧,但追求“鲜”的味感,却是始终如一。在美食纪录片《鲜味的秘密》取景地之一——Eriska小岛,获奖者们探寻鲜味的秘密。这里有着自给自足的小菜地、还有新鲜捕捞的seafood,当然,更少不了一位能够创造美味的魔法师——米其林大厨。食物不仅要新鲜,还要足够鲜美,鲜味的秘密就此揭晓。
在全球知名博物馆——大英博物馆的中国馆里,获奖者们跟随专业讲解员的脚步,从青铜大鼎到陶器,再到瓷器,穿越时光的隧道,仿佛置身于太太乐鲜味博物馆中,站在人类文明的发展史上,以历史的深度和世界的广度,深入探究鲜味之源。
鲜味奇旅等你来战
随着首届太太乐全国鲜味科学知识竞赛十强选手们“英国寻鲜之旅”的结束,第二届全国鲜味科学知识竞赛已正式开启,此次比赛分为海选、初赛、复赛、决赛四个阶段,以线上游戏答题与线下直播互动相结合方式进行,比赛形式丰富有趣。太太乐希望通过大赛的举办,让更多人了解鲜味科学,收获更美好生活。
目前,竞赛海选通道已开启,从5月28日起,只需搜索“太太乐美厨娘俱乐部”
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hytd/4735.html