高性价比的鸡精和鸡粉调味料推荐

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李锦记鸡鲜调味料

李锦记的鸡鲜调味料中没有添加味精，也未添加色素和防腐剂。李锦记鸡鲜不是颗粒状的鸡精，细分来说，属于鸡粉。它的粉末很细，入菜炒制不易结块或粘底，鸡粉咸味明显，炒菜时可无需再加盐。

美极鲜鸡粉

美极和太太乐同属雀巢旗下，美极专做鸡粉，没有鸡精产品，无论是知名度和产品丰富度都逊于后者。美极鲜鸡粉的鸡肉含量较高，鸡香明显，但在同类产品中，美极的鲜味不算特别浓，味道偏咸，带盖铁罐包装更利于贮存。

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家乐鸡粉

不少人认为鸡精是中餐专属，源自德国的家乐并没有水土不服，以鸡粉在中国市场站稳了脚跟。鸡粉中的鸡肉粉添加量达到5%以上，是家乐鸡精中的三倍，鲜味不打折扣，香味更加浓郁，尤其适合用来腌肉，能让肉格外鲜嫩多汁。

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太太乐鸡精

太太乐鸡精几乎每户必备，很少有人没吃过它，经典的黄绿包装袋极具辨识度。鸡精的主要配料是味精，辅以鸡肉和鸡蛋液，进一步提鲜提香，让鸡精有了真正的“鸡”味。鸡精中加入了小葱、大蒜等常用香料，令味道更加复合，不止于单调的鲜。

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