各大超市难觅ldquo一元盐rdq

本网讯记者吴永生

连日来，多位市民向本报反映，市场上很难买到1.1元的普通盐，部分大超市处于断货期。事实情况如何？昨日，记者就此进行了调查。

　　超市低钠盐、海藻盐唱主角

　　昨日，记者走访了我市大型超市，发现目前市场上销售的食盐主要有三种，即特制食盐、海藻碘盐、无糖低钠盐。特制食盐净含量克，售价1.1元；海藻碘盐净含量克，售价2.5元；无糖低钠盐净含量克，售价3.2元。其中海藻碘盐、无糖低钠盐十分充足，而1.1元的特制食盐则十分稀少。

　　在欧尚超市，记者没能找到销售特制食盐的货架，更没有发现特制食盐。随后记者来到世纪联华超市，三种食盐均在销售，但海藻碘盐、无糖低钠盐摆满了两层货架，在最底层的特制食盐仅占了整个货架一半，而且已经见底，另一半被无糖低钠盐占据。在乐天玛特超市，特制食盐货架上已经空了，上面挂着“对不起，我们会尽快补货”的标签，而其他两种盐摆满了7个货架。

　　记者在采访中了解到，分布于全市各地的其他超市，也难寻特制食盐。在农村地区，甚至出现了只有购买无糖低钠盐才能搭售到一包特制食盐的现象。海门高新区双桥村村民杨师傅介绍，他家附近的小超市基本买不到1.1元的食盐，只能买到低钠盐和海藻盐，实在需要特制食盐，也必须买一袋低钠盐。

　　普通盐供应量远超其他盐

　　超市难寻普通盐踪影，是不是存在供应不足的问题？记者采访了海门盐务公司，该公司相关负责人介绍，目前各类食盐货源充足，品种齐全。

　　海门盐务公司副经理陈强告诉记者，全市居民每年食盐用量在吨左右，到目前为止，他们已投放各类食盐吨，其中特制食盐吨，低钠盐吨，海藻碘盐分为两类包装，即克和克，分别供应了吨和吨。特制食盐的投放量占到已供应总量的75%，占到全年供应总量的65%。

　　陈强认为，之所以出现特制食盐少的现象，主要是两大原因：其一是因为间歇性断货；其二是特制食盐赚头太少，每袋只有几分钱，一些商家不愿销售。记者走访时也发现，不少市民偏好购买“一元盐”，一买就是好多袋。

　　健康饮食应少吃盐、吃好盐

　　针对外界认为盐业公司有意识减少普通盐供应的说法，海门盐务公司回应，这是为了倡导“少吃盐，吃好盐”的消费理念。

　　盐虽然是人们生活的必需品，但吃得太咸，很可能会带来一系列健康问题。目前已有研究表明，食盐中的钠离子摄入过多，是引发高血压的重要原因。对此，盐业公司从上到下开展科学用盐推广行动，倡导“低盐饮食促健康”，并推出了不少新品种盐，其中包括低钠盐等健康盐品。

　　海门盐务公司负责人介绍，低钠盐要让百姓接受有一个过程，目前普通百姓主要是因为价格问题不愿选择低钠盐，但实际情况是，低钠盐与普通食盐价格相差并不大，每克仅高出1元。吃低钠盐可以预防高血压，因此为了自身健康，应转变消费观念，少吃盐、吃好盐。