鸡精和味精该吃哪个8成人都会弄错,来看看

鸡精和味精该吃哪个？8成人都会弄错，来看看谁是“纯天然”吧

中国的美食，讲究的一般都是色香味俱全，所以我们在做东西的时候，会在里面加入各种各样的调料，比如说味精，鸡精，盐，醋，酱油等，不会做饭的人，一般都会将各种各样的调料都放一点，但是会做饭的人会知道什么时候该放什么东西！

由于调料的种类比较多，所以大家很多时候都不知道该放什么，比如说醋就分有柿子醋，白醋，醋精等，今天就先不给大家说醋的区别，来跟大家说一下鸡精和味精的差别，8成的人都会将他们两个弄错，不知道到底该吃哪一个，甚至外界还有很多关于它们的传言，说吃起来不健康，但是大家没有想过一个问题，如果真的那么不健康的话，又怎么可能那么多的人买呢？

至于这两个东西到底是怎么回事，今天就来给大家说一下他们的区别，看完之后你们就应该清楚这两个东西哪一个是“纯天然”的了！

首先说一下味精，味精的原材料是大米，玉米等农作物，通过一定的方法让他们发酵，然后从中提取一种化学制品，主要成分是谷氨酸钠，所以这个其实是“纯天然”的，所以大家可以放心食用！

接下来说一下鸡精，虽然鸡精的包装袋子上有一个鸡，而且名字里面也有鸡，但是这个东西跟鸡没有一点关系，不过里面的成分是非常多的，里面会有一些化合物质，虽然说提鲜的效果很好，但是建议大家都要经常吃。

最后再给大家说一下鸡精和味精到底为什么被传对身体有害，其实这些话只是危言耸听罢了，大家会这么说，是因为这两种东西在度以上的高温之下会变成焦谷氨酸钠，这个东西是有着致癌的作用的，但是其实我们平时炒菜温度根本达不到那样，所以大家可以完全放心。

看完之后你应该就对这两个东西了解了吧，以后别再有什么误会了。

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