调味品挑选指南20蚝油料酒鸡精
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哈喽~各位陛下们晚上好呀!
前不久和大家浅聊了一下酱油、醋、食用油的挑选小技巧,没想到广受好评!
陛下们纷纷对包子的研究成果表示认可,还留言安利起自用的调味料,着实给我种下了一片青青草原??
但也有好多人问,到底应该买哪个牌子比较好,包子还是那句话——
不要盲目看品牌
重要的是配料表
很多知名调味料厂商自家就有「高端线」和「普通版」。想追求更好、更天然的口味,光看品牌和广告语是不行的,可得多研究产品信息呀!
*都是同品牌旗下产品对比,不会有人说我拉踩吧!
在上期推文的评论区里,好多陛下说还想看看其他调味品,所以今天包子就来安排上啦!
依然是围绕如何买到「品质更好」的调味品这个主题,只不过主角换成了蚝油、料酒,以及鸡精味精等鲜味调味料。
鉴于许多小懒虫就是不想看,只想让包子推荐,所以文末也安排了一些我个人觉得比较值得买的产品。
感兴趣记得看完哟!
/特别声明/
全篇不含任何广告
文案中提到的产品仅为举例??
#01
KAIFANLE
蚝油
1
看蚝汁占比
蚝油不是油,而是用蚝(也就是牡蛎)熬制而成的调味汁。
买蚝油并不完全追求越纯越好。
在粤菜区有不少%蚝汁,口味极其鲜咸浓郁,经验丰富的老厨师拿它随便拌个面都香,普通人用它做菜调味反倒容易翻车。
所以咱们日常在超市或是网购时,几乎见不到纯蚝汁,而是将浓缩蚝汁与水、食用盐、糖等辅料混合而来的调味品。
而想要买到更加天然鲜美的蚝油,就要
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