清香麻爽秒入魂藤椒凉拌杏鲍菇

比肉还好吃的藤椒凉拌杏鲍菇，椒麻微辣，甘脆爽口，简单快手又营养，一盘根本不够吃！喜欢的小伙伴赶紧来试试吧！

By不负筱食光

用料

杏鲍菇（大）1个豪吉藤椒油10ml生抽勺蚝油1勺香醋1勺香葱3根小米椒3个蒜4瓣白芝麻3克白糖1/3勺盐克豪吉鸡精1勺

做法步骤

1、准备好食材。一个超大的杏鲍菇。

、杏鲍菇冲洗干净，用削皮刀刮成薄片。

3、锅里水开，放入杏鲍菇片焯水分钟左右。

4、焯好水的杏鲍菇放入凉水中过一下凉水捞出控水备用。

5、大蒜切末，小米椒切丁，小香葱切小段和白芝麻放入碗中。

6、倒入热油爆香。

7、再调个灵魂酱汁:放入生抽、蚝油、香醋、白糖、盐、豪吉鸡精和豪吉藤椒油搅拌均匀。

8、把酱汁淋入杏鲍菇中，抓拌均匀。

9、装盘，一道简单快手又营养的凉拌杏鲍菇就好了！

10、一口下去，比肉还要好吃哦！喜欢的赶紧来试试吧！

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