都说鸡精味精对身体不好,播报记者调查真相

在生计中庸网络上，相关味精无益的讨论许多。有人说味精是化工合成产物，吃多了会变傻，长久吃味精会致使脱发；更有甚者说，味精加热后会致癌。

这一系列的说法，让味精这类家家常备的调味料听起来更像是“毒药”。

现实上，味精和食盐相同，都是钠盐的一种，因而高血压的患者也不能食用。同时，谷氨酸钠在超出度的高温下会改变成焦谷氨酸钠。这一物资可是没有提味的效用，并不会影响人体矫健。

生计中的另一味调味料鸡精，也存在较大争议。不由要问那鸡精呢？

鸡精中增加了一种叫做核苷酸的呈味增鲜剂，这类增鲜剂的滋味有点像鸡肉。

那到底味精和鸡精有甚么不同呢？

吃多了对体魄到底会不会有影响呢？

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