男人年过50岁,如果条件允许,可常吃5道

随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。

  1、食疗已成为养生保健的必然趋势

  药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。

  2、古人就非常重视食疗

  食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。

  孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

  随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。

  3、食物的功效不小于药物

  对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。

  4、食疗也要对证,有所宜,有所忌

  中医治疗必须遵守自然治疗的原则,非常重视“对证下药”,食疗也属于中医的范畴,也要求是对证的,在选择食补前,先要了解个人体质,保证偏差不能太大,否则就达不到食疗的目的。

  5、食疗和药物和普通膳食都不同

  食疗是用来预防疾病的,是以食品的形式应用的,但是不同于普通膳食,也不同于药物。

  首先,食疗和药物治疗不同,食疗的特点是“有病治病,无病强身”,食疗面对的人群很广泛,主要是亚健康的人群。如果患者患病比较严重,还是以药物为主要治疗,食疗只能作为辅助手段,所以大家一定要学会区分对待,不能因此耽误了病情。

  今天小编给大家分享几款食疗菜谱,都是生活中随处可见的食材,简单好做,健康美味。

男人年过50岁,如果条件允许,可常吃5道“强肾菜”,精力更充沛

健康长寿是人们的共同心愿,对于男人来说,他们的责任与义务更加重,因此拥有一个好身体,对自己好,也对家庭负责。

老话说的好,男人的肾,女人的腰。男人要爱护自己的肾,肾为先天之本,关系到男性的身体素质强弱。特别是男人过了50岁后,更要爱护自己的健康,对肾更要注重爱护。男人肾养的好,整个人的精神状态以及健康也会好。

要想保证肾脏充满活力,要在生活习惯上与饮食上着手。特别是饮食,健康的饮食可以让身体更加的健康。多吃些益肾养肾的食物,营养均衡,让中老年男人们精力更充沛。

今天给大家推荐几种食物,有“强肾菜”的美誉,适当吃一些,补充肾气,强健脾胃,爱护身体健康,少生病。

第一种:鸽子肉

老话说的好,1鸽胜9鸡。别看鸽子小,肉不多,但是营养极高。生活中适当吃一些,可以补中气,强筋骨,精力旺盛。

推荐吃法,奥尔良烤乳鸽。鸽子一般都是用来炖汤喝,吃多了容易腻。换种吃法,口感更加不一样。

食材:鸽子2只,奥尔良烤鸡腌料,蜂蜜

做法;1新鲜鸽子买回来,清洗,不用切开,用整只,把肚子清洗干净,

2然后沥干水分,把奥尔良烤鸡腌料均匀的涂上鸽子上面,腌制,让其入味。

3腌制时间越久,味道更加好。

4腌制好以后,准备用烤箱来烤,烤盘上铺锡纸,鸽子放在烤盘上,烤箱℃预热,来烤,烤大概30分钟

5中间可以把鸽子翻面,让其均匀烤

6还有五分钟的时候,把鸽子上面刷上一层蜂蜜,继续烤,让蜂蜜入味

7时间到了后,打开,肉味,蜂蜜味融合在一起,香味浓。鸽子肉软烂好吃。

第二种:黑木耳

黑木耳是素中之荤,别小看它样子不好看,但是营养却丰富。在生活中适当吃一些,可以降血脂、抗血栓、抗衰老。还可以让男人们更加的健康。

推荐吃法,豆腐烧黑木耳。这种吃法,简单营养不错,颜色搭配好看,味道好吃。

食材:黑木耳,豆腐1块,红椒1个,葱姜,盐,味极鲜,豆掰酱,生抽

做法:1干黑木耳用热水泡发,加入面粉,浸泡,清洗干净

2然后把黑木耳冲洗几遍,撕小片,备用。辣椒切好

3豆腐冲洗,切薄块,备用,葱姜切好

4锅里放油,爆香葱姜,豆掰酱,放进豆腐块,来煎,两面煎黄,加一点清水,焖一会

5水快焖干的时候,加入木耳,红椒,翻炒均,加入一点淀粉勾芡水,炒一会

6起锅前,加入盐,味极鲜,起锅即可。

第三种:泥鳅

泥鳅,别小看它小,但是营养高,味道鲜美,是名副其实的“补药”,有“水中人参”的美誉。男人们适当吃一些,可以补中益气、益肾暖脾,滋养身体。

推荐吃法,红烧泥鳅。这种吃法,泥鳅味道更加浓郁,口感更加好。

食材:泥鳅适量,葱姜蒜,料酒,醋,生抽,

做法:1把泥鳅用刀划开泥鳅肚子,去除内脏,清洗干净

2然后泥鳅里面加入一点淀粉,放一点醋,目的是洗掉泥鳅表面的粘液,还可以去除泥鳅的泥腥味

3然后再把泥鳅冲洗一下,沥干水分,里面打1个鸡蛋,放一点淀粉,泥鳅表面均匀地裹上一层淀粉,一会来炸

4锅里放油,7成热,放进泥鳅,慢慢炸,微焦后控油盛出

5锅里留一点油,爆香葱姜蒜,加入豆掰酱,翻炒出红油,加入温水,水里加入盐,鸡精、生抽、蚝油,味极鲜,煮沸后,加入炸好的泥鳅,开中小火焖煮

6至汤汁浓稠后就可以关火出锅,起锅前,加入鸡精,即可。外香里嫩超好吃,简单家常版红烧泥鳅。

第四种;韭菜

韭菜在生活中常见常吃,营养丰富,价钱不贵,人人吃得起。男人适当吃一些,可以滋补身体,更加强壮,“壮阳菜”,健康少生病。

推荐吃法,韭菜炒河虾。河虾别小看小,味道鲜美,营养高,搭配韭菜一起炒,颜色好看,对男人的关爱极高。

食材:韭菜1把,河虾适量,盐,味极鲜,红椒1个

做法:1清洗韭菜,去掉老叶,去掉灰尘,放水里清洗干净,沥干水分

2然后切段,备用。红椒切好

3河虾放水里冲洗干净,沥干水分,然后在河虾里加入一点淀粉,一会把河虾炸一下

4锅里放油,油热后,炸河虾,河虾炸焦,捞起,备用

5锅里留一点油,爆香葱姜,放进辣椒段,韭菜段,大火翻炒

6韭菜颜色变软后,加入河虾,翻炒均匀

7起锅前,加入盐,味极鲜,鸡精即可。

第五种:山药

山药养脾胃,大家都知道。但是山药还可以爱护男人健康,想必大家知道的少。它里面的黏性成分,可以提高身体免疫力,滋肾益精,强身健体。

推荐吃法,五谷丰登。把山药搭配其它食材一起蒸着来吃,营养流失的少,味道好吃。

食材:铁棍山药1根,紫薯,玉米,花生,大枣

做法:1清洗食材,山药清洗干净,不用去皮,切小段,备用。

2紫薯选择小紫薯,不要太大。清洗干净。

3玉米清洗,切小块,花生清洗,大枣清洗。

4食材清洗好以后,放进高压锅的篦子上,来大火蒸

5高压锅冒气后,转小火压35分钟,关火即可

6待气冒完后,打开盖子,即可食用。

上面这几种食物,价钱不贵,营养不错,对男人的呵护好,人过50岁后,要经常吃一些,让身体更加的好,也让自己强壮有力。

食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。

食疗是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体,现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。

食疗是一种健康的健体之道。更经典的说法是:食物是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。高级均衡营养素能增强细胞营养代谢功能,使细胞获得了强大的能量;同时能激活细胞健康免疫基因,使细胞免疫活性增加、免疫细胞的数量成倍增加。强壮的免疫细胞可直接吞噬病死的细胞和废弃的代谢物,帮助功能低下的细胞恢复功能,以达到治疗疾病的目的。

有医药之父之称的希波克拉底说过:药物治疗,不如食物治疗,食物是人类治病的最好药品。他相信人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者。

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